Mrz 022014
 

Karl-Hermann Diedrich mit frisch gebackenem Stint. Rechts daneben sein Neffe Marc-André Pastel.

Karl-Hermann Diedrich mit frisch gebackenem Stint. Rechts daneben sein Neffe Marc-André Pastel.

Der Fisch gehört zu Norddeutschland wie die Elbe zu Vierlanden. Oder wie Autos der Stintangler auf den Elbdeich, jetzt um diese Jahreszeit. Oder wie der Stint auf die saisonale Speisekarte der hiesigen Restaurants.

Bei Karl-Hermann Diedrich kommt der Stint in die Pfanne, bevor er den Gästen serviert wird. Continue reading »

 2. März 2014  Tagged with: ,  No Responses »
Jan 152014
 

Landhaus_Voigt_CollageDie Gemeinschaft Vier&Marschlande e. V. freut sich, den Vereinseintritt der Gaststätte LANDHAUS VOIGT, Inh. Jens Voigt, bekannt zu geben.

Das Landhaus Voigt ist bekannt für seine gutbürgerliche, saisonale und regionale Küche, kurz: die traditionelle Vierländer Küche. Selbstverständlich arrangiert Jens Voigt mit seinem Team für seine Gäste auch Gesellschaften aller Art: Familienfeiern wie Geburtstage, Hochzeiten, Konfirmationsfeiern, aber auch z. B. Weihnachtsfeiern. Ein Party-Service und ein Lieferservice à la carte für zu Hause runden das Angebot ab. Continue reading »

 15. Januar 2014  Tagged with:  No Responses »